Visite de « Pousses en l’air »
Le comité de la section Sarine des VERT·E·S proposait à ses membres et sympathisant·e·s la visite de l’entreprise « Pousses en l’air » à Givisiez.
Cette entreprise mise sur une approche écologique et inclusive afin de produire des micro-pousses de légumes de qualité supérieure, au sein de la Fondation St-Louis à Fribourg.
Les explications fournies par Léandre lors de la visite étaient passionnantes. Cela s’est terminé par un quiz nous invitant à découvrir la nature de pousses dégustées, ainsi qu’à identifier les graines.
Un challenge relevé brillament!
Un grand merci à Pascal Demierre pour l’organisation de cet événement fort apprécié par les participant·e·s!
